Algarve Interior

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Algarve Interior

 

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Algarve

Parta à descoberta de sabores antigos, castelos, fontes e igrejas, do barrocal até à serra.

Entre tomilhos e alfarrobeiras, viaje por miradouros, barragens e ribeiras.

Aprecie o artesanato da mourisca cidade de Loulé, em especial os barros pintados, a latoaria e os trabalhos em cobre. O mercado de traça árabe, a Igreja de S. Clemente (séc. XIII) e a Igreja da Misericórdia merecem uma visita.

Observe a vista em volta das ruínas do castelo árabe em Salir, a capela de S. Luís e Igreja Matriz da simpática povoação de Alte. Em Paderne, vá ao encontro do sossego que envolve as ruínas solitárias do castelo.Conviva com a hospitalidade das gentes, que descansam em volta do pão, do medronho e do chouriço. Admire as artes e ofícios locais, e a paciência e habilidade com que se fazem cestos e tapetes de palmeira-anã, cintos e malas em couro, ou se trabalha o linho e o algodão.

Em direcção à serra, aproveite para subir a um miradouro e contemplar a paisagem. Se fizer muito calor, mergulhe nas águas frescas de uma barragem ou de uma ribeira.

 

Vindo do norte, de perto, ou do sul do país seleccione o itinerário mais ao seu gosto. Aqui mesmo, neste mapa.

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Passeio de Sábado
- Pelo interior do Algarve

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Passeio de domingo
- Parque Natural da Costa Vicentina

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PROGRAMA

Dia 14 de Fevereiro

10H00 –  Ponto de encontro – Baviera de Faro, Café e bolinhos de boas-vindas
11H30 –  Itinerário Pelo interior do Algarve
13H00 –  Almoço no Restaurante Querença   

Ementa
Pão, Azeitonas, Cenouras algarvias, Manteiga
Queijo fresco com Compota de Abóbora
Enchidos de «Querença»
Queijo de cabra com Mel e Nozes
Sopa de Peixe
Javali estufado e Feijoada de Chocos
Tarte de alfarroba, Docinho da Avó, Misto algarvio, Morgado da Serra, D. Rodrigo
Vinho, Água, Refrigerantes, Cerveja
Licores "Farrobinha"
Café

19H30 –  Check-in na Pousada de Sagres
20H30 –  Jantar na Pousada 

"Buffet do Infante"
Flute de espumante c/ sumo de laranja
Lingueirão c/ farinheira e batata-doce, Amêijoas c/ enchidos de porco preto,
Choquinhos grelhados de coentrada, Salada de estupeta de atum, Salada de ovas de bacalhau,
Sapateira recheada, Peixinhos fritos em farinha de milho, Mexilhões c/ molho virgem de pimentos,
Lombinho de porco confitado em azeite de tomilho e alho, Carapaus alimados, Salgadinhos,
Empadas de galinha c/ alho francês, Peixinhos da horta, Pastéis de bacalhau,
Rissóis de camarão, Pataniscas de polvo, Chamuças de borrego c/ hortelã;
Presunto de Monchique laminado, Ostras ao natural, Camarão cozido c/ sal marinho,
Salada de grão c/ bacalhau, Biqueirão em azeite virgem c/ sabores Vicentinos,
Conserva de cenouras, Atum fumado e marinado em azeite extra virgem,
Salada de alfaces variadas, Salada de batata c/ orégãos, Salada de camarão c/ manga, mel e rucula,
Salada serrenha (tomate, cebola, pepino, pimentos e orégãos), Salada de pimentos assados,
Salada de tomate c/ queijo fresco, Arroz branco c/ figos, Batata estaladiça,
Variedade de molhos (vinagrete de ervas, maionese, cocktail, iogurte);
Creme de coentros c/ amêijoas, Bacalhau grelhado e lascado, cebola a rodela,
batata a murro c/ azeite e alho, Cachaço de porco guisado c/ enchidos de Monchique,
Guarnição (migas de presunto e arroz de forno c/ alho francês);
Doçaria regional, Queijos portugueses, Salada de frutas laminadas;
Café

Dia 15 de Fevereiro

9H00 –  Pequeno-Almoço e Check-out
10H00 –  Itinerário Parque Natural da Costa Vicentina
13H00 –  Almoço no Restaurante Taberna do Gabão, Odeceixe 

Ementa
Pão Caseiro (Forno de Lenha), Queijos e Enchidos, Cenouras de conserva, Paté de Marisco,
Camarões ao Alho e Azeitonas
Massinha de Peixe
Lombo à Cigana 
Salada de fruta ou Doce
Vinho (Branco ou Tinto da Casa), Cerveja e Refrigerantes
Café

Fim do Evento: Regresso Livre – Boa Viagem!

LIMITE MÁXIMO DE INSCRIÇÕES » 20 MOTOS

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Inscrição inclui: Almoço de sábado, estadia na Pousada em regime de APA, jantar de sábado na Pousada. Almoço de domingo.

Não inclui: Despesas com deslocações, outras refeições, portagens e extras.

E não se esqueça...
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